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第61章 聚仙居里话当年(1/3)

    聚仙居的门脸不大，红漆剥落的木门，挂着厚厚的棉帘子。

    门楣上黑底金字的招牌倒是擦得锃亮。

    一掀开帘子进去，一股混合着酱香、醋香、麻酱香和炖煮肉食的浓烈暖意便扑面而来，瞬间驱散了身上的寒气。

    店里地方不算宽敞，摆着七八张刷了桐油、磨得发亮的榆木方桌，此刻坐得七七八八，人声鼎沸，跑堂的伙计端着大托盘在桌椅间灵活穿梭，吆喝声此起彼伏。

    “四位！里边儿请！”一个肩膀上搭着白毛巾的伙计热情地迎上来，看到何雨柱，脸上笑容更真切了些，“哟，何师傅！稀客稀客！快里面坐！赵掌柜刚还念叨您呢！”

    何雨柱笑着点点头：“今儿带家里人出来打打牙祭，还有俩朋友。”

    他特意强调了“家里人”和“朋友”，目光扫过许大茂。

    许大茂正忙着打量店里的热闹，被这“朋友”的称呼弄得有点不自在，哼了一声，没接茬。

    伙计引着他们到靠里墙一张刚收拾出来的桌子坐下。

    许小凤挨着雨水坐，许大茂则坐在何雨柱对面，眼睛滴溜溜地看着墙上挂着的、写着菜名和水牌的木牌子。

    “哥哥，这儿真热闹！”雨水小声说，带着点兴奋和拘谨。她怀里还宝贝似的抱着那盒蛤蜊油。

    “嗯，赵叔的店，生意一直不错。”何雨柱把手里沉甸甸的年货堆放在脚边，对伙计说：“小哥，麻烦先给我们来壶热的高末儿（最便宜的茶末），暖暖身子。

    再来一盘麻豆腐，要青豆苗、羊油渣炒的，味儿正点儿。一盘爆肚，要新鲜的百叶，火候掌握好，脆生！再来四大碗炸酱面，面过凉水，菜码要齐全！

    黄瓜丝、水萝卜缨儿、黄豆嘴儿、芹菜末、青豆，一样不能少！炸酱多给点肥肉丁，香！”

    他点菜干脆利落，显然是熟门熟路。伙计飞快地记下，高声朝后厨唱了一遍。

    许大茂听着那“四大碗炸酱面”，又看看何雨柱笃定的样子，咽了口唾沫，嘴上却不肯饶人：“点这么多？傻柱，别打肿脸充胖子啊！一会儿钱不够，可别指望我！”

    何雨柱懒得理他，接过伙计递过来的粗瓷茶壶，给每人倒了杯热腾腾、颜色深褐的高末儿茶。

    茶水滚烫，带着一股浓烈的、属于底层劳苦大众的粗粝茶香。“先喝口热的，暖暖。”

    许小凤懂事地道谢：“谢谢柱子哥。”雨水也跟着说谢谢。

    许大茂端起杯子，吹了吹热气，抿了一口，没说话，眼神却在热气的氤氲中飘忽不定。

    热茶下肚，身子暖和了些。

    麻豆腐和爆肚很快端了上来。

    麻豆腐炒得油亮，青翠的豆苗点缀其间，羊油渣的焦香混合着发酵豆制品的独特气息，勾人食欲。

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