第52章 协力(1/3)
笑够了,林知意和栎儿回房把新衣裳换下。她终于得闲进厨房去查看一番,饶是她已经做好了心理准备,还是被厨房里的景象惊得目瞪口呆。
首先映入眼帘的是堆成山的竹笋,估摸着得有一百来斤;然后是一背篓满满当当的鸡蛋,估计至少有两三百个之多;水桶里则是几条露出白肚皮的鱼;甚至地上还有五只只扑腾着翅膀的母鸡,它们的脚应该是被捆住了,所以任它们怎么费力扑腾,都没有挪动位置,只是不断煽动着的翅膀带起了一阵阵灰尘。
看着厨房里前堆积如山的食物,林知意短暂的欣喜过后只觉得头疼。数量实在是太多了,竹笋也就罢了,至少还可以晒干保存。
比巴掌略大一点的鱼也可以尽快吃掉,可这几只母鸡和这么多的鸡蛋又该如何是好啊?
尤其是鸡蛋,现在已经是夏天了,天气只会一日比一日炎热,鸡蛋根本无法长时间存放,这可真是个让人头疼的大问题啊!
鸡是直接杀了吃肉还是养起来下蛋呢?
杀鸡的话,林知意不会也不敢,那就得请别人帮忙。没有冰箱,所以不可能一次性把五只鸡全杀掉,那就意味着必须杀一只吃一只,也就是说要请人帮五次忙。
一想到同一件事要请别人帮那么多次忙,林知意就打消了杀鸡这个念头。把鸡养起来下蛋?
可是养鸡的话,每天还不知道需要浪费多少粮食,本来林知意养活自己母子俩就已经够艰难的了,哪里还有多余的粮食来喂养这几只鸡呢?
林知意越想越愁眉不展,她求救似地转头看向王桂花,眼中流露出可怜巴巴的意味。她苦着脸说道:“娘,这些东西实在是太多了,只有我和栎儿两个人吃的话,吃到坏了也吃不完。
要不这样,等会儿您回去的时候带上两只鸡和一篮子鸡蛋回去吧,带回去给孩子们补补身体。”
然而,王桂花却连连摆手,她一脸坚决地拒绝道:“知意啊,这可使不得!我要是真把鸡和鸡蛋带回去,你爹肯定马上就会知道,他知道了又要叨叨我。
再说了,我们家也养了好几只鸡,根本不缺鸡蛋哩!”
林知意扭头望向杨春兰,眼神中充满了期待,她轻声唤道:“春兰姐?”然而,杨春兰却避开了她的视线,只见杨春兰好似很忙的样子,左看右看,上看下看,但就是不看林知意。
杨春兰解释道:“知意啊,这可使不得。要是让村里其他人知道了,那不得在背后戳我的脊梁骨啊。再说了,这是村里人的一片心意,你要是送人了不就是糟蹋了吗?”
面对杨春兰的拒绝,林知意也无可奈何,只得暂时放下这个念头。
看着林知意一脸愁苦的样子,王桂花拍拍林知意的手背,以示安慰。她道:“知意啊,鸡蛋和鸡还能往后放一放,但这些笋子可放不得,本来就是剥了壳的,再放下去要变老了。”
林知意的目光不由自主地看向剥了壳的笋山,村里人考虑得很周到,要是他们送来的是没有剥过壳的竹笋的话,光剥壳就是一个大工程了。
而已经剥过壳的竹笋只需放入开水中焯一下,然后捞出来用清水浸泡,再将竹笋从中间撕开,均匀地摊在簸箕里,放在阳光下晾晒就行了。
晒个两三天,笋干就制作好了,晒干的笋干可以保存一两年。等到以后要吃的时候,再提前拿出来用水泡发就可以了。
接下来几人忙得热火朝天,栎儿来烧火,林知意去打水,王桂花经验老到,所以由她来掌握竹笋焯水的程度,杨春兰则喊上她家一大家子来帮忙撕笋子,连最小的花儿也没落下。
笋干制作过程虽然简单,但由于竹笋数量实在太多,林知意一行十个人还是花费了不少时间和精力。
尤其是林知意,期间她不停地打水,竹笋焯好水之后又要跟着撕开竹笋,到最后她不仅腰酸背痛,手指还被磨得生疼。
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