北剧台小说网>青春小说>荒野独居365天 >第59章 油封，古老的保存手法(1/3)
第59章 油封，古老的保存手法(1/3)
林墨躺了足足半个小时，才挣扎着爬起来。他强打精神，升起更大的篝火，烧上更多的开水，将易腐败的内脏——猪心、猪肝等优先清洗干净，放入贝壳中烹煮。
很快，浓郁的肉香开始取代身上的血腥味，弥漫在营地之中。
林墨切下一小块最肥美的里脊肉，串在树枝上，放在火边炙烤。脂肪在火焰的舔舐下发出“滋滋”的悦耳声响，变得金黄焦脆，肉香扑鼻。
当第一口滚烫、鲜嫩、饱含肉汁的烤野猪肉被他吞入腹中时，那股庞大而纯粹的满足感和能量感，瞬间冲刷掉了所有的艰辛。
经历过一天的劳累，林墨感觉自己的胃口出奇地好。
这无疑是个好兆头，能吃下东西，说明他的身体在不停恢复。
当然，林墨也知道适可而止的道理，吃了几串烤肉，然后把一顿充满营养的内脏汤羹吃完，林墨就没有继续给胃施加压力了。
他从篝火旁坐起来，疲惫如同浪潮涌上，要将他彻底淹没。但林墨知道，此刻合眼，醒来面对的可能就是大量腐败变质的肉块和一夜辛劳的付诸东流。
林墨轻轻拍了拍脸，大脑飞速运转，开始思索如何最大程度地保存那些野猪肉。
熏制法自然是最好的选择，但是他的柴火不够多，最多只能熏制一部分。
腌制也是个好选择，但是虽然身处海边，他这段事件收集到的盐并不多，也只能腌制一部分。
林墨的目光投向了那厚厚一层被剥离下来的、雪白的猪板油和肥膘。
“熬油！”一个词在他脑中闪现。
他找来那个金属圆桶，将肥膘和板油切成小块，放入桶中，加入少量清水，置于火上慢慢熬炼。
很快，油脂开始滋滋作响，逐渐融化，清澈的、散发着诱人焦香的猪油越来越多，而油渣则慢慢缩小、变得金黄酥脆。
空气中弥漫开一股极其诱人的、温暖而慰藉的油脂香气。
【熬猪油！好香啊！】
【油渣！！我的最爱！】
【荒野求生里面这可是好东西，墨神是会吃的】
熬油是个慢活，需要不时搅拌防止粘底。
林墨利用这个间隙，开始处理瘦肉。
他并非简单地将肉切成条，而是将大块腿肉和里脊，沿着肌肉纤维的纹理，巧妙地切成一指厚地板状，然后将其一块块摊在石板上，利用石板地温度，半煎半烤出里面的水分。
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